Монтепульчано
Монтепульчано
Несмотря на созвучие, монтепульчано не имеет отношения к тосканскому Вино Нобиле ди Монтепульчано — это сорт, а не регион. Его родина — Абруццо, и именно оттуда приходят самые яркие образцы.
Монтепульчано даёт глубокие, полнотелые вина с насыщенным цветом и ароматами чёрной вишни, табака, пряностей и земли. Танинность мягкая, структура крепкая, кислотность сбалансированная — идеальное сочетание для мясных блюд. Он легко выдерживается в дубе, особенно в больших бочках, где приобретает нюансы кожи, кофе и сухофруктов. Часто используется в демократичных, доступных стилях, но лучшие версии могут конкурировать с премиальными винами.
Монтепульчано — это итальянский повседневный герой: надёжный, вкусный, с хорошим соотношением цены и качества. Но в правильных руках — ещё и выдающийся.
