Ароматика
Апельсин, мандарин, персик, абрикос, желтая груша, лимонные леденцы.
Вкус
Легкое и свежее на вкус, с оттенками спелого желтого яблока, персика, боярышника и цветочного меда, с едва ощутимой минеральностью речного камня в послевкусии.
Характеристики
Кислотность
Низкая
Высокая
Тельность
Лёгкое
Полное
Послевкусие
Короткое
Длительное
Температура подачи
6-8С
Потенциал хранения
1-2 года
Гастрономические сочетания
Холодные салаты с морепродуктами, холодные закуски со спаржей, сырые морепродукты.
Мнение эксперта
Деликатный, сдержанный и оригинальный брют, в аромате которого читаются классические ароматы риболлы - большой плюс мастерству винодела.
Важно знать
Риболла джалла - благородный сорт винограда, популярный на северо-востоке Италии и в пограничной Словении. Вина из этого сорта отличаются высокой кислотностью, ароматами желтых и оранжевых фруктов, могут быть сухими и сладкими, тихими и игристыми, сделанными традиционным методом или кахетинским, с выдержкой на кожице.
Отзывы
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
