Ароматика
черная смородина, черный перец, табак, черешня, черника, малиновый и клубничный джем, корица, ваниль.
Характеристики
Кислотность
Низкая
Высокая
Танины
Мягкие
Мощные
Тело
Лёгкое
Полное
Послевкусие
Короткое
Длительное
Температура подачи
16-18С
Потенциал хранения
—
Гастрономические сочетания
Жареная говядина, ягненок, утка. Медальоны из оленя или косули.
Мнение эксперта
Элегантная, но сильная, устойчивая, крепкая гарнача. Перечное, согревающее послевкусие в лучших традициях этого сорта.
Важно знать
Гарнача - это семейство испанских сортов винограда, из которых самый распространенный - красный гарнача тинта. Менее популярны, но все же встречаются в Испании и на Юге Франции - это белая версия гарнача.
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
