Ароматика
Слива, ежевика, черешня, черный перец, шоколад
Характеристики
Кислотность
Низкая
Высокая
Танины
Мягкие
Мощные
Тело
Лёгкое
Полное
Послевкусие
Короткое
Длительное
Температура подачи
16-18С
Потенциал хранения
1-2 года
Гастрономические сочетания
Овощи гриль, жареная индейка, жареные колбаски, жареный картофель с грибами, пицца с грибами или уткой, буррито, бургеры с котлетой из индейки или чечевицы.
Мнение эксперта
Сочное, полное ягод, бархатное мерло, отличный вариант для большого и разнообразного застолья.
Важно знать
Мерло - сорт с мягкими характеристиками. Его умеренная кислотность, бархатные танины, округлое тело и сочетание темных фруктов в аромате сделали его одним из мировых фаворитов.
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
