Мускато
Мускато
Мускато — одна из старейших виноградных групп в мире: упоминания о ней находят ещё у греков и римлян. Существует множество клонов (москат белый, москат александрийский и др.), но все они объединены насыщенным мускатным ароматом.
Сорт используется для создания сладких, полусладких и даже сухих вин, часто — с лёгким газом, как в знаменитом Moscato d’Asti. Вино получается лёгким, с низким алкоголем, ярким ароматом винограда, персика, цветов и цитрусов. Мускато любят за простоту и удовольствие. Это не сорт про сложность — это про радость. Особенно хорошо он работает в десертах, аперитивах и просто как лёгкий вечерний бокал.
Несмотря на лёгкий характер, качественный мускато — это не просто сахар и пузырьки, а тонко сбалансированный стиль с живостью и энергией.
