Яркий насыщенный вкус с идеальным балансом пряной сладости и цитрусовой горчинки, переходящий в продолжительное мягкое послевкусие.
Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, со льдом или использовать как ингредиент в составе коктейлей.
Кто бы мог подумать, что напиток, которым изначально охотники отмечали успешную добычу, станет началом великой истории… Истории столь же многослойной, как и сам травяной ликер Jägermeister.
Более 80 лет назад сын Вильгельма Маста, Курт, сменил курс семейного бизнеса по производству и продаже уксуса, в совершенно иное русло. Несколько лет он трудился над созданием рецепта травяного ликера. И вот в 1934 году ему наконец удалось вывести идеальную формулу «Егермейстера» в состав которого вошли 56 натуральных ингредиентов: травы, цветы, коренья и специи. В родном городе Курта название Jagermeister стало широко известно благодаря многовековым традициям охоты и легенде о святом Губерте. Согласно преданию, жестокий охотник однажды встретил белого оленя с сияющим крестом над его рогами. Это зрелище настолько поразило Губерта, что он дал обет измениться. После этого он отказался от охоты и посвятил себя служению церкви. Сегодня святого Губерта почитают как покровителя охотников. Легенда о нём пережила века — как и образ знаменитого оленя.
Будучи убежденным защитником природы, Курт Маст искал бутылку, которая могла бы выдержать любые испытания. Он тестировал на прочность бутылки разной формы, роняя их на дубовый пол, пока одна из них не прошла проверку. В то время практичная, сегодня культовая: даже спустя многие десятилетия угловатая бутылка не остается незамеченной в барах и клубах по всему миру и является неотъемлемой частью немецкого бренда.
В какой бы стране ни была выпущена бутылка Jägermeister, на этикетке всегда будет написано фраза: «Это щит чести охотника, который защищает и лелеет свою добычу, охотится с уважением, как и подобает, и чтит творца в его творениях». Это стихотворение, написанное Оскаром фон Ризенталем (1830–1898), лесничим и писателем-охотником, служило руководством к ответственной охоте. Поскольку оно было широко известно и пользовалось популярностью в охотничьих кругах, стихотворение нашло отклик в сердцах охотников. В память о происхождении Jägermeister этот стих до сих пор украшает бутылку.
