Селлата Аппассименто

Stellata

УТ-00001031

1840,00

р.

Италия, Красное, Полусухое, 0,75

Цвет: Красное

Сахар: Полусухое

Регион: Апулия

Гастрономические сочетания: Жареная говяжья печень, говяжьи ребра барбекю, пряная азиатская лапша с уткой.

Температура подачи: 16-18С

Сорт Винограда: примитиво, негроамаро, неро ди троя, мерло

Страна: Италия

Производитель: TAGARO S.r.l.

Кислотность: высокая

Послевкусие: долгое

Тельность: полное

Объем: 0.75 л.

Танинность: терпкие

Крепость: 14%

Это интересно!

Ароматика

Мнение эксперта

Это интересно!

Термин "аппассименто" в названии итальянского вина указывает на использование подвяленного винограда для его производства. Такие вина отличаются полнотой, яркими ароматами сухофруктов и высоким уровнем алкоголя.

Ароматика

клубничный джем, малиновый конфитюр и малиновый мармелад, инжир, изюм, молочный шоколад, кофе, дым.

Мнение эксперта

Очень благородное аппассименто, уходящее в оттенки шоколада и кофе и предназначенное для сопровождения основных блюд, а не десертов.